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海归大学生创办“五星级”快餐公司

时间:2014-09-09 00:08来源: 作者: 点击:
海归大学生辞掉酒店高管工作改送盒饭?对,你没听错,而且这盒饭送得是有声有色。从最初创业时的8 人,到如今的百人团队,从最初每天送8 份盒饭,到每天超过3000份的配送量,张

海归大学生辞掉酒店高管工作改送盒饭?对,你没听错,而且这盒饭送得是有声有色。从最初创业时的8 人,到如今的百人团队,从最初每天送8 份盒饭,到每天超过3000份的配送量,张欢只用了1 年多时间,就实现了自己的梦想。但他并不因此满足,他说:“我仍走在创业路上。”

为了创业卖掉爱车

张欢创办的快餐服务公司位于高新区一所高校里,主要从事快餐盒饭的制作配送和企事业单位员工餐厅的外包服务。

张欢原本是音乐学院声乐专业的一名学生,没想到阴错阳差,17岁时他留学瑞士,学习酒店管理专业。2002年张欢留学归来,20岁的他不想依靠父母,打算从最基层做起,拥有自己的一番事业。于是,张欢去了一家五星级酒店应聘服务生,面试了六次才算有了一份月薪800 元的工作。之后经历几番摸爬滚打,张欢从餐厅领班一直做到餐饮总监、公司经理,但还是觉得生活缺少点什么。

彻底让张欢下决心开始创业的是儿子的降生。2007年张欢的妻子住进医院即将生产,父亲给他发了条短信,想想,你能给他什么”。这下,内心驿动已久的张欢,决定甩开膀子大干一场,他卖掉了自己心爱的奥迪车换了两台电瓶车,辞去了酒店高管职务,开始创办快餐配送公司。

首份订单仅8 份盒饭

张欢的想法让他很多怀揣创业梦想的朋友激动不已,他们先后加入到了张欢的创业队伍。2009年4 月,张欢的快餐服务公司成立时,公司只有8 个人,人人身兼数职。为了打开市场,他们走街串巷,在写字楼里爬上爬下,拜访客户……终于他们有了第一份订单——8 份盒饭,这令他们兴奋不已。

为了打造5 星级快餐公司,张欢严格要求盒饭加工的每一个流程,以高标准制造出“高端盒饭”。经过一年的苦心经营,张欢的公司逐步走上正轨。

创业最重要是“放得下”

“你觉得创业最重要的一点是什么?”采访最后记者问道。

“放得下!”张欢淡定地说:“许多大学生还没毕业就想着要创业,想法虽好,但创业并不是人人适合的。创业远比就业要难得多,而且很辛苦。最重要的是要肯放下你所拥有的东西,敢于从零开始,因为只有学会放弃,你才会得到更多。”

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